Karim Ouamane. Ex-directeur général de l’Agence nationale des déchets (AND) : «La sensibilisation est un levier essentiel pour réduire les risques»

Sachets en plastique, barquettes en aluminium, boîtes de conserve, boîtes en carton… Les emballages sont beaucoup utilisés dans l’agroalimentaire et sont aujourd’hui largement décriés pour leur impact et dangers sur la santé. Certains composants chimiques de ces emballages représentent des contaminants potentiels. En effet, ils peuvent migrer vers les aliments et les boissons.
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